Laravel .env变量始终返回null的问题产生的原因是在.env文件中的变量值没有正确设置，导致无法正确获取变量。解决方法是按照以下步骤进行操作：

1. 在.env文件中，确保变量值使用双引号括起来，例如：STRIPE="a12345"。

2. 运行以下命令进行配置和缓存清除：

- php artisan config:clear

- php artisan cache:clear

- composer dump-autoload

3. 最后，使用以下命令获取变量值：

- dd(env('STRIPE'));

4. 如果问题仍然存在，尝试重启服务器。

总结以上解决方法，按照正确的格式设置.env文件中的变量值，并进行配置和缓存清除操作，最后使用env()函数获取变量值，这样就可以解决Laravel .env变量始终返回null的问题。

问题的原因是.env文件中没有STRIPE_SECRET变量。解决方法是确保.env文件中存在这个变量，并按照以下顺序执行清除配置缓存的命令：

php artisan config:cache
php artisan config:clear 

Laravel会缓存配置文件以提高执行速度，所以每当您在服务器上更改配置文件时，都应该清除缓存。

此外，您还可以运行以下命令来清除其他缓存：

php artisan cache:clear   //清除缓存
php artisan view:clear    //清除已编译的视图
php artisan route:clear   //清除路由缓存

您还可以为这些命令创建路由，并从代码中调用这些命令，如下所示：

Route::get('/cache-clear', function() {
    $exitCode = Artisan::call('cache:clear');
    echo "Cache Cleared: ".$exitCode;
});
Route::get('/view-clear', function() {
    $exitCode = Artisan::call('view:clear');
    echo "View Cleared: ".$exitCode;
});
Route::get('/route-cache', function() {
    $exitCode = Artisan::call('route:cache');
    echo "Route Cached: ".$exitCode;
});
Route::get('/route-clear', function() {
    $exitCode = Artisan::call('route:clear');
    echo "Route Cache Cleared: ".$exitCode;
});
Route::get('/config-cache', function() {
    $exitCode = Artisan::call('config:cache');
    echo "Config Cached: ".$exitCode;
});
Route::get('/config-clear', function() {
    $exitCode = Artisan::call('config:clear');
    echo "Config Cache Cleared: ".$exitCode;
});

通过以上方法，您可以在代码中创建路由，并调用这些命令来清除缓存。

Laravel .env变量总是返回null的原因是因为你在缓存配置。当运行php artisan config:cache命令时，你的配置会存储在缓存中，下次Laravel启动时，它不会读取.env文件，因为它检测到配置已经被存储在缓存中。环境文件应该仅用于设置配置文件，然后在访问所需值时，应该仅使用config方法。

假设你有一个文件config/stripe.php，内容如下：

<?php
return [
    'secret' => env('STRIPE_SECRET', '')
];

一旦你运行了php artisan config:cache命令后，你可以通过config('stripe.secret')语法访问该值。每次更新配置文件和.env文件后，你都需要再次运行php artisan config:cache命令。